Seit vielen Jahren beschäftigen wir uns mit dem Thema Fleisch essen und Ethik. Um Fleisch (und übrigens auch alle anderen tierischen Produkte) vermarkten und essen zu können müssen Tiere sterben, das ist unumgänglich.
Wir pflegen eine Intensive Beziehung zu unseren Hoftieren und möchten ihnen nicht nur ein möglichst schönes und artgerechtes Leben ermöglichen, sondern ihnen auch bei ihrem letzten Weg ein stressfreies Umfeld bieten.
Bereits vor Jahren haben wir darum begonnen, uns mit dem Thema Hofschlachtung auseinandersetzen. Eine Hofschlachtung findet im vertrauten Umfeld des Tieres statt, es wird dafür nicht transportiert und nicht von der Herde getrennt. Gerade unsere Wasserbüffel sind hochsensible Tiere und wir sind sehr froh, dass wir ihnen ihren letzten Weg mittels Hofschlachtung so angenehm wie möglich gestalten können.
Weitere Infos zum Thema Hofschlachtung:
